Діаміноксидаза (ДАО, DAO)
Синоніми: Діаміноксидаза; Diamine Oxidase (DAO); гістаміназа; активність діаміноксидази.
Матеріал: венозна кров (сироватка).
Метод дослідження: визначається лабораторною методикою (ІФА або ферментативний метод залежно від тест-системи).
Опис дослідження
Діаміноксидаза (DAO) — фермент, який бере участь у розщепленні гістаміну, що надходить до організму з їжею. Найбільше значення для метаболізму харчового гістаміну має DAO, яка утворюється в слизовій оболонці тонкого кишківника.
Гістамін — біологічно активна речовина, що бере участь в імунних реакціях, регуляції секреції шлункового соку, судинного тонусу та інших фізіологічних процесах.
При порушенні розщеплення гістаміну можуть виникати симптоми, які нагадують алергічні реакції, але не обов'язково пов'язані з IgE-опосередкованою алергією.
До можливих проявів реакцій на гістамін належать:
Почервоніння шкіри обличчя, відчуття жару.
Свербіж шкіри, кропив'янка.
Головний біль, зокрема мігренеподібний.
Здуття живота, біль у животі, діарея.
Закладеність носа після вживання певних продуктів.
Серцебиття та коливання артеріального тиску.
Такі симптоми неспецифічні та можуть виникати при багатьох інших захворюваннях.
Визначення DAO у крові використовують як додаткове дослідження при оцінюванні можливих порушень метаболізму гістаміну. Водночас рівень ферменту в сироватці не завжди відображає його активність у слизовій оболонці кишківника.
Показання до призначення
Підозра на небажані реакції після вживання продуктів із високим вмістом гістаміну.
Повторювані шкірні або шлунково-кишкові симптоми, які пацієнт пов'язує з певними харчовими продуктами.
Комплексне обстеження пацієнтів із підозрою на порушення метаболізму гістаміну після виключення інших можливих причин симптомів.
Які продукти можуть провокувати симптоми?
До продуктів, що можуть містити значну кількість гістаміну, належать:
Витримані сири.
Червоне вино та інші алкогольні напої.
Ферментовані продукти.
Копченості та в'ялені м'ясні вироби.
Риба й морепродукти, особливо при порушенні умов зберігання.
Індивідуальна переносимість продуктів може суттєво відрізнятися.
Інтерпретація результатів
Знижений рівень або активність DAO у сироватці може спостерігатися у частини пацієнтів із симптомами, які пов'язують із надходженням гістаміну з їжею.
Однак знижений показник DAO сам по собі не підтверджує непереносимість гістаміну, а нормальний результат не виключає її.
На сьогодні немає загальноприйнятих діагностичних порогів DAO, які дозволяють достовірно встановити або виключити непереносимість гістаміну за одним лабораторним показником.
Результат необхідно оцінювати разом із клінічними симптомами, харчовим анамнезом та результатами інших обстежень.
Важливо: дослідження DAO не є тестом на харчову алергію, не замінює визначення специфічних IgE та не використовується як самостійний критерій діагностики непереносимості гістаміну.
Підготовка до дослідження
Здавати венозну кров відповідно до вимог лабораторії; зазвичай рекомендований ранковий забір натще.
Напередодні уникати вживання алкоголю та надмірних фізичних навантажень.
Повідомити лікаря про лікарські препарати й біологічно активні добавки, які приймаєте.
Не припиняти прийом призначених препаратів самостійно.
Референтні значення
Визначаються відповідно до методу дослідження, тест-системи та одиниць вимірювання, які використовує лабораторія.
